Bücher
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Besser: besser essen!
Neu erschienen: Das Kochbuch „Besser: besser essen!“ für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, dessen Reinerlös der „Stiftung RTL – Wir helfen Kindern e.V.“ zugute kommt.
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Wer also dieses Buch kauft, hilft doppelt – einmal sich gesund zu ernähren und – den Kindern dieser Welt. -
Rach kocht
Das neue Kochbuch ist voll von Rezepten, die lecker und trotzdem gesund und noch dazu ganz unkompliziert nachzukochen sind. Mit dieser Kochfibel verfliegen alle Ängste und der Traum von der gesunden Ernährung wird endlich wahr.
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Das Kochgesetzbuch
Wie ein Krustenbraten besonders knusprig wird, wie sich die Zutaten für eine Vinaigrette am besten verbinden und wie sich der Kakaoanteil in der Schokolade auf die Festigkeit einer Mousse auswirkt – Sternekoch Christian Rach lüftet in diesem Buch die Geheimnisse der guten Küche.
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Das Gästebuch
Grillwetter, Ostern oder Omas 85. Geburtstag – Gründe zum Feiern gibt es genug. Doch damit eine Feier sowohl bei den Gästen als auch beim Gastgeber in guter Erinnerung bleibt, gibt es einiges zu beachten.
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Große Köche kochen für kleine Genießer
Achim Käflein, Gerhard Glück
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24 x 30 cm, 160 Seiten
Hardcover mit Schutzumschlag
440 Photos, 13 Illustrationen
70 Rezepte
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Besser: besser essen!